속초 황대구탕

설악 한화리조트에서 놀다가 서울로 돌아가기 전 점심식사를 하기 위해 들렀던 음식점이다...

1. 황대구탕

원래 시원한 맛의 대구탕을 좋아하는데, 길 가다가 우연히 발견해서 들른 집이다..

주소는 강원도 속초시 노학동 943-11번지 (033-635-3989)

설악 한화리조트에서 그다지 멀지 않은 곳에 있으며, 척산온천 지역에 오면 모서리에서 찾을 수 있다...

간판을 보니, 생대구탕과 물곰탕을 파는 모양인데, 우리는 대구탕만 먹어 보았다...

2. 생대구탕

메뉴판을 보니 생대구탕이 11,000원이고, 물곰탕의 경우에는 동일한 품질을 유지하기 위해서 싯가로 판매한다고 한다...

밑반찬을 평이하고, 싱겁게 간이 되어 있어서 오히려 마음에 들었다...

주 메뉴인 "생대구탕 지리"... 저 넓은 대구의 단면이 보이는가...?

2인분을 주문한 관계로 생대구 1마리가 통째로 들어 간 거 같지는 않은데, 정확히는 잘 모르겠다...

어쨋든 생대구와 파 및 기본 양념으로만 되어 있는 깔끔한 대구 지리... 맛있어 보인다...^^

대구가 냉동인지 생물인지는 대구살을 먹어 보면 금방 알 수 있다...

대구살이 야들야들해서 그냥 입에서 녹는 느낌이 나야 생대구라고 할 수 있다...

국물도 진하고 대구살도 야들야들한 이 집 대구탕은 상당한 맛을 내 주고 있다...

관광객은 물론 속초 시민들도 맛있다고 칭찬해 주는 집이라고 하니 믿고 가도 되겠다 싶다...