가게 앞은 여러 번 지나쳤지만, 들어 갈 생각을 안 하다가 우연히 들른 집인데, 생각외로 짬뽕이 맛있었다...

1. 홍콩반점 0410 서초우성점

모퉁이 건물의 2층에 자리하고 있는 홍콩 반점... 홈페이지 가시려면 여기를 클릭...

 
가게 입구에도 역시나 짬뽕 전문이라고 쓰여 있다...

 
주소는 서울시 서초구 서초동 1330-11번지 2층 (02-582-0410)

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2. 실내 및 메뉴
 
가게 올라 가는 복도에 붙어 있는 로고... 로고에 그려진 백종원 대표이사는 "더본코리아" 대표이사이신데, 홍콩반점 이외에도 본가, 원조쌈밥집, 새마을식당, 해물떡집0410, 한신포차, 행복분식, 한국본갈비 등 다양한 브랜드를 선보이고 있다.

가게 이름에 왜 "0410"이 붙어 있냐고 물으니, 대표이사님의 예전 휴대폰 뒷자리 번호라고 한다...^^

 
메뉴로는 짬뽕을 중심으로 짬뽕밥, 볶음짬뽕, 탕수육, 군만두 등이 있다.

 
창가 자리 전망 좋은 곳에 자리를 잡았다...

3. 음식 (군만두, 짬뽕밥, 짬뽕)
 
처음에 음식을 주문하면, 단무지랑 양파를 조금 주는데, 만약 모자르면 셀프로 마음껏 먹을 수가 있다...

 
군만두... 네모나게 생겼는데, 속이 참 부드러워서 계속 먹고 싶게 만드는 그런 맛이다... 입맛 돋우는데 좋다...^^

 
짬뽕밥... 해물이 그렇게 많이 들어 있지는 않지만, 국물 맛이 진짜로 시원하다...

 
짬뽕밥을 살짝 뒤집어 보면, 밥과 함께 면도 조금 들어 있다... 밥만 먹을 때는 아쉬움을 달래 주는 듯...

 
이번에는 그냥 짬뽕... 오히려 짬뽕밥보다 더 푸짐해 보인다... 양도 결코 적지 않다...
공기밥을 1,000원에 주문할 수 있기 때문에 짬뽕을 시키고, 밥을 말아서 먹으면 1석 2조가 될 거 같다...^^

 
면을 들추어 보면, 면발이 쫄깃 쫄깃해 보인다... 그렇다고 수타면처럼 쫄깃한 것은 아니다...^^

 
탕수육은 엄청 부드럽고 쫄깃하다... 마치 인절미를 먹는 느낌이라고 해야 할까...?
사진에서도 보는 바와 같이 튀김 옷이 찹쌀로 된 거라서 상당히 희고, 부드럽다...

"뿅의 전설" 짬뽕은 살짝 매웠고, 구미동에 있었던 "짬뽕이 맛있는 집" 짬뽕은 해산물 육수가 맛있었던 것에 비해서 이 곳 짬뽕은 색상은 매우 빨갛지만 전혀 맵지 않고 입맛을 끄는 맛이 있는 거 같다.

짬뽕이 생각날 때 이 집을 들르면 결코 후회하지 않는 선택이 될 거 같다...^^ 체인점도 상당히 많으니 집 근처에서 한번 찾아 보시길...^^