벨기에를 비롯한 유럽 국가에서는 홍합을 즐겨 먹는다...
유럽 국가에서도 특히나 벨기에는 홍합을 상당히 즐겨 한다... 영어로는 머슬(Mussel), 독일어로는 무셀른(Musseln)...
예전에 독일에서는 크림소스에 버무린 홍합을 먹은 적이 있어서, 벨기에에서는 그냥 마늘소스에 버무린 홍합을 먹었는데, 약간은 심심한 느낌이 들었다..
뒤에 살짝 보이는 레뻬(Leffe) 맥주도 상당히 맛있다... 이제는 국내 마트에서도 구입할 수 있는데, 벨기에에서 먹었던 맛은 나질 않는다... 역시나, 음식은 현지에서 먹어야...^^
벨기에하면 또 빠질 수 없는 음식이 바로 와플(Waffle)...
쫄깃하면서도 바싹한 와플 위에 설탕을 얹고 딸기를 얹고 생크림을 얹은 맛..
토핑도 토핑이지만, 일단 와플 자체가 맛있다..
초콜릿을 얹은 와플도 있다...
이 와플은 "오줌싸게 소년 동상" 바로 옆에 있는 와플 가게에서 구입한 건데, 그 유명한 벨기에 초콜릿을 얹어서 다른 와플에 비해서는 엄청 진하고 단 느낌을 느낄 수 있었다... 냠냠...^^
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