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'육회'에 해당되는 글 2

  1. 2012.06.04 1등급 한우... 금송아지...
  2. 2011.01.20 한우 영심가
2012. 6. 4. 17:23

1등급 한우... 금송아지... 먹거리2012. 6. 4. 17:23

지인들과 오랫만에 모임을 가지는데, 한우를 먹기로 결정했다...


1. 금송아지


한우가 맛있고 질이 좋다고 해서 "금송아지" 라는 한우집에서 모임을 가졌다...



주소는 서울시 서초구 서초동 1327-29번지... (02-522-0888)


Google Map에서 크게 보기


2. 육회 및 등심


가격은 150g 기준으로 25,000원 가량 하는거 같다... 싸지도 비싸지도 않은 가격이다...

"한우 금송아지 한 마리"라는 메뉴가 있는데, 600g 기준으로 79,000원... 우리는 그냥 단품으로 주문했다...



밑반찬도 비교적 맛갈스럽게 나오는 편이다...

겨자에 무친 콩나물도 특이하고, 백김치도 나온다... 내가 좋아하는 맛...



육회가 나왔는데, 색깔도 빨간게 너무 싱싱해 보이고, 맛 또한 깔끔하다... 최상이다...



등심을 시켰는데, 보기에는 약간 퍼석해 보였지만, 구워서 한 입을 먹어보니 1등급 수준은 충분히 되는 거 같다...



예전에 이 근처에서 근무할 때 왜 이 집을 안 와 봤을까 하는 의구심이 들 정도로 맛있는 소고기 맛을 보여 주었다...

이 근처에서 모임을 한다면 가끔씩 찾아 올 거 같은 예감이 들 정도로 맛있는 집인거 같다...


My Son


:
Posted by 뽀리아빠
2011. 1. 20. 19:01

한우 영심가 먹거리2011. 1. 20. 19:01

회사 근처에 싼 쇠고기 식당이 있다... 이름은 한우 영심가...

1. 한우 영심가

지난 번에 회사 회식하느라고 한번 가 보았었는데, 소고기 치고는 싼 가격에 놀란 적이 있었다...


여러 방송에서 소개된 적이 있다고 홍보하고 있다...


비싼 소고기 대비해서 1/4 수준이라고 하지만, 대략 1/2 수준은 되는 듯 하다...


주소는 서울시 서초구 서초동 1330-15번지 (02-586-8588)


2. 메뉴

가게에 들어서면 이 집을 찾은 유명인들과 함께 찍은 사진들이 걸려 있다..
김인식 야구 감독님도 있었고, 가수 이용씨도 있었던 것으로 기억한다...


가격표를 보자... 500~600그램에 대략 40,000원 선에서 형성되어 있다...
우리는 한우 스페셜 모듬을 1인분 시켰다.. (참고로, 나 포함해서 3명이 먹었다...)


3. 밑반찬

식당 내부는 전형적인 회식 장소 분위기이다... 많이 고급스럽지도 않다...


밑반찬으로는 양파, 야채, 콩나물 등 기본 반찬이 나온다...
고기를 찍어 먹을 수 있는 양파 소스는 살짝 달짝지근하다는 느낌이 많이 든다...


불판은 평이하다... 불판 높이가 있다 보니까, 열 전달이 잘 되지 않는다는 단점이 있는 거 같다...


4. 소고기

스페셜 모듬이라서 차돌박이, 안창살, 채끝살, 등심 등 3~4가지 부위가 같이 서빙된다...


일단, 고기질은 상당히 좋다... 


고기 굽는 역할을 맡은 친구가 삼겹살 굽듯이 오래 굽고 많이 구워 놔서 내가 구박을 좀 했지만, 일단, 고기 맛은 상당히 좋다... 굽는 솜씨만 좋았으면 더 나은 고기 맛을 즐길 수 있었을텐데....^^


600그램 1인분을 주문했음에도 불구하고, 성인 남자 3명이 소주랑 같이 먹으니까, 어느 정도 배가 찬다....
그래서, 고기를 더 먹을 생각은 없어진다...

그래서, 이번에는 육회를 시켰다... 한 접시 30,000원...
그런데, 육회는 완전 꽝이다... 육회가 너무 질기다... 고무줄 씹는 듯 하다... 육회는 완전 비추...


고기만 먹기가 뭐해서 계란찜을 주문했다...
그릇 위로 엄청 부풀어 오른 계란찜.... 속이 빈 게 아니라 꽉 차 있다... 계란 적어도 5개 이상은 넣었을 듯...


계란을 너무 많이 넣었는지, 계란찜이 많이 퍼석하다... 국물도 넉넉하게 자작했으면 하는 아쉬움이 남는다...

육회 엉망이었고, 계란찜도 살짝 맛이 덜 했지만, 소고기 구이 맛은 정말 좋다.... 
강남 지역에서 비교적 싼 가격의 소고기를 맛보고 싶다면, 이 집을 추천한다....^^

My Son

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Posted by 뽀리아빠