2010. 8. 18. 13:52
베이징 왕푸징 거리의 꼬치구이... 외국기행2010. 8. 18. 13:52
베이징 왕푸징 거리에 가면 꼬치구이를 파는 곳이 즐비하다...^^
한국 꼬치는 닭고기 등 재료가 한정되어 있지만, 중국 꼬치는 그 종류에 상상을 불허한다.
"닭고기", "돼지고기"는 물론, "번데기", "오징어", "옥수수", "메뚜기", "지네", "불가사리", "비둘기" 등등
꼬치를 구울 때는 사진 앞 쪽에 보이는 양념을 끊임없이 뿌리는데, 엄청 맛이 강해서 오랫동안 입안에 맛이 남는다...^^
2002년 당시에 꼬치 하나 가격은 5元 수준... (당시, 환율 1元 = 150원)
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