2011. 12. 2. 12:56
닭 한마리가 맛있는 초가집 삼계탕... 먹거리2011. 12. 2. 12:56
회사 동료와 술 한잔 하기 위해서 배회하다가 닭 한마리로 결정하고 이 집을 찾았다...
1. 초가집 삼계탕
겉으로 보기에는 허름한 집이었지만, 실내에 들어 서니 이미 많은 손님들이 식사를 하고 있었다...
주소는 서울시 강남구 역삼1동 696-6번지 (02-556-5514)... 선릉역 근처에 있다..
2. 메뉴
일단, 우리는 닭 한마리와 함께 닭발 편육을 시켰다...
깍뚜기, 고추 및 각종 양념 들이 상을 채우고...
돼지 머리고기처럼 눌러서 만든 닭발 편육이 나왔다...
그냥 닭발을 먹는 것 마냥 쫄깃한 맛은 나지 않고, 그냥 머릿고기 맛이랑 비슷하다고 생각되었다... 맛은 그럭 저럭...
주 메뉴인 닭 한마리가 나왔다... 진한 닭 육수에 하얗게 속살을 드러낸 닭이 먹음직한 크기로 잘라져 나왔다...
닭 크기는 그렇게 크지 않았지만, 그 맛은 환상...^^
육수가 부족하면 계속 보충되고, 양념장에 닭을 찍어서 다 먹은 다음에 칼국수까지 먹어 주는 센스...^^
이렇게 먹고도 부족해서 이번에는 닭갈비를 주문했다... 그런데, 닭갈비 맛은 완전 쒯... 꽝이다...
춘천 닭갈비 맛은 고사하고, 닭갈비를 버무린 양념이 초고추장 느낌이 나서 완전히 입맛을 버렸다...ㅠㅠ
그래도, 소위 "고주망태 모임"이라고 부르는 친한 동료들과 술 한잔 하니까, 안주 맛보다는 소주 맛이 더 나는 그런 자리였다...^^
얼굴 알려지는데 꺼리낌 없는 친구와, 얼굴 알려지길 꺼리는 친구의 상반된 모습...^^
앞으로도 고주망태 모임의 끈을 계속 이어나가자구요...^^ 아자...
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