해장에 좋은 콩나물국밥... 소백...

동료 직원이 해장을 하자고 해서 콩나물 해장국을 먹으러 간다...

1. 소백

음식점 이름은 "소백"이라는 곳인데, 지하 1층에 자리하고 있다...

주소는 서울시 강남구 대치4동 894-3번지 (02-564-3381)

포스코 건물 바로 뒤편에 위치하고 있다...

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2. 메뉴

콩나물밥과 콩나물국밥이 대표 메뉴인 듯 한데, 우리는 콩나물국밥을 주문했다... 7,000원...

가게 안에는 이른 점심시간임에도 불구하고 많은 사람들이 있다...

3. 콩나물 국밥

뚝배기에 바글바글 끓는 채로 서빙되었다... 달걀이 얹혀져 있고, 뭔가 양념 가루 같은게 보인다...

물론, 밥은 이미 말려 있고...

반찬으로는 김치가 있는데, 오른쪽 뒤에 보이는 잘게 썬 깍두기가 제법이다...

그냥 먹어도 좋고, 얼큰한 걸 좋아하는 사람은 콩나물 국밥에 직접 넣어 먹어도 좋겠다...

국밥이 너무 뜨거워서 종지그릇에 덜어 먹는다...

콩나물이 그리 크지도 않으면서 아삭아삭하다... 식감상으로 조금 질긴 측면도 있지만, 오히려 씹히는 맛이 좋은 거 같다...

국물맛은 정말 시원하다... 국밥에 얹혀져 있던 분말 가루에 뭔가 비밀이 있는 듯...

직원들끼리 점수를 줬는데, 대부분 80점 이상을 주었고, 나는 90점을 주었다... 뚝배기 바닥까지 훑어 먹었다...