얼마전에 저녁식사 겸 소주 한잔 하려고 순대집을 찾았다...
2. 메뉴
메뉴판은 그리 복잡하지 않다... 각종 안주들...
역시나 식사와 안주들...
3. 모듬순대 및 술국
1. 서초찹쌀순대
마침 회사 근처에서 발견한 집... 서초 찹쌀순대...
주소는 서울시 서초구 서초동 1330-13번지 (02-587-0073)... 약도는 아래 참조...
2. 메뉴
메뉴판은 그리 복잡하지 않다... 각종 안주들...
역시나 식사와 안주들...
3. 모듬순대 및 술국
술 안주로 나온 모듬 순대... 일단, 머릿고기 등이 야들야들하고 살살 녹는다...^^
순대 및 머릿고기만 먹기 텁텁해서 순대국(술국)을 추가로 주문...
사진에서 보는 것처럼 내용물도 많이 들었고, 국물도 상당히 진하다... 부담스러울 정도로...
국물이 너무 진했는지 역시나 다음 날 되니까 속이 살짝 부글 부글 끓는다...
맛은 괜찮았지만, 양념이 너무 진해서일까...? 아니면, 원래 내 속이 튼튼하지 못해서일까..?
그래도 다른 사람은 괜찮을 수 있으니, 추천.... 순대랑 머릿고기 맛은 좋았으니까...^^
4. 순대국밥
어제 술 한 잔 한 관계로 오늘은 해장하려고 순대국밥을 먹었다...
나의 블로그에 단골로 등장하는 고객(왼쪽)과 후배(오른쪽)...
나의 블로그에 단골로 등장하는 고객(왼쪽)과 후배(오른쪽)...
일단, 김치 깍두기를 담아 내고...
먹기 좋은 크기로 잘라 낸다...
그리고, 특이하게 배추 김치 대신에 무우 채 썬 김치도 먹을 수 있다... 내가 좋아하는...^^
순대국밥 나왔을 때 사진을 못 찍어서, 먹는 도중에 사진을 찍었다...
순대 자체는 별로 없고, 머릿 고기 중심으로 순대국밥이 만들어져 있다.. 나는 오히려 좋다...^^
일단, 순대국밥이 맛은 좋다... 별도의 양념을 하지 않았지만, 기본 양념 만으로도 약간은 매콤하고 시원한 맛...
지난 번에는 오히려 속이 좋지 않았는데, 이번 순대국은 얼마나 속을 풀어 줄지 시간이 지나 봐야 알겠다...^^
5. 순대야채볶음
프로젝트 팀원들이랑 회식을 했다... 보통은 삼겹살 집에서 하지만 삼겹살에 지친 우리는 이번에 메뉴를 바꿔 보았다...
순대야채볶음... 여느 음식점에서 먹는 거랑 맛이 다르지 않다...
야채가 조금 많은 듯 하지만, 야채와 순대를 푹 익혀서 서로 섞어 먹는 맛이 나름은 괜찮다...
야식으로 주문하게 되면 완전 엉망인데, 역시나 바로 익혀서 먹으니까 먹을만 하다...^^
삼겹살 대신에 선택한 서초찹쌀순대... 나름 반응이 좋았던 것으로 봐서 다음 회식에는 또 다른 메뉴를 골라 봐야겠다..
5. 순대야채볶음
프로젝트 팀원들이랑 회식을 했다... 보통은 삼겹살 집에서 하지만 삼겹살에 지친 우리는 이번에 메뉴를 바꿔 보았다...
순대야채볶음... 여느 음식점에서 먹는 거랑 맛이 다르지 않다...
야채가 조금 많은 듯 하지만, 야채와 순대를 푹 익혀서 서로 섞어 먹는 맛이 나름은 괜찮다...
야식으로 주문하게 되면 완전 엉망인데, 역시나 바로 익혀서 먹으니까 먹을만 하다...^^
삼겹살 대신에 선택한 서초찹쌀순대... 나름 반응이 좋았던 것으로 봐서 다음 회식에는 또 다른 메뉴를 골라 봐야겠다..
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