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'양볶음밥'에 해당되는 글 1

  1. 2011.11.15 맛깔난 양대창.. 청담본...
2011. 11. 15. 09:48

맛깔난 양대창.. 청담본... 먹거리2011. 11. 15. 09:48

오랫만에 가족들이랑 외식을 하려고 청담본을 들렀다... 최근에 새로 생긴 양대창집...
집사람이랑 내가 양, 대창, 곱창 등을 워낙에 좋아해서...^^

1. 청담본

청담본은 최근에 생긴 양대창 구이 전문점인가 보다... 이름도 이번에 처음 들어 봤다...^^

 
주소는 서울시 강남구 청담동 127-4번지 (02-3445-8292)
상호명은 분명히 "청담본"인데, 구글지도에서는 "청단본양대창전문점"이라고 해야 검색이 된다.

Google Map에서 크게 보기

2. 양대창구이

실내 분위기는 부분 조명들을 많이 설치해서 상당히 은은한 느낌을 준다... 인테리어가 고급스러운게 상당히 신경을 쓴 흔적이 보인다...

 
각종 밑반찬도 깨끗한 그릇에 담겨 있어서 입맛을 돋운다...

 
연기가 실내에 퍼지지 않도록 강력한 흡입장치가 설치되어 있어서 깔끔하게 먹을 수가 있다...

 
양과 대창이 불판에 올려 진다... 서빙하는 사람들도 친절하고 행동도 빠르다...

 
익어가는 양과 대창...^^ 꿀꺽..

 
불판이 타는 것을 방지하기 위해서 얼음을 불판 위에 얹어 놓는 것이 특이하게 보였다...^^
얼음을 좋아하는 아들 현서가 자꾸 얼음 달라고 보채서 곤란을 겪기도 했지만...^^

 
양볶음밥과 함께 나온 된장찌게에는 차돌박이가 들어 있어서 상당히 깊은 맛을 보인다...

 
양 볶음밥... 누룽지가 생길 정도로 볶아 낸 양 밥이라서 꼬들 꼬들하고 맛이 좋다...
그리고, 신 깍두기도 잘게 함께 썰어 넣으니까, 신맛과 고소한 맛이 서로 섞여서 숟가락 질 멈추기가 쉽지 않다..

 
현서가 먹을 음식이 부족한 거 같아서 잔치 국수를 시켰다... 잔치 국수는 맛이 진하지 않고 은은한 맛을 보여 준다...
좀 심심하다고 할 수 있을 만큼...^^

 
우리는 다행히 쿠폰을 이용해서 저렴하게 먹었지만, 3인 기준으로 가게 되면 최소한 10만원 정도는 나올 거 같다...
하지만, 요즈음 양대창 가격이 워낙에 비싸니까 어쩔 수 없는 일이고, 제 값을 주고 먹더라도 다음에 꼭 가고 싶은 그런 맛을 선사하는 맛집인거 같다...

My Son
 

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Posted by 뽀리아빠