과연 으악새가 뭘까..?
꼼장어랑 닭발, 쭈꾸미 등을 파는 청담동에 있는 음식점 이름이다.
1. 으악새
주소는 서울시 강남구 청담동 119-9번지 (02-516-7110)
가게 내부에는 난로도 있고, 바깥과는 비닐 천막을 쳐 두었다...
이 자리가 원래는 마당쯤 되나 본데, 겨울이라서 비닐 천막을 추가 설치한 것처럼 보인다...^^
2. 꼼장어와 닭발
여기서는 꼼장어, 쭈꾸미, 닭발, 소갈비살, 고등어 등 안주거리로는 최상의 메뉴들로만 구성되어 있다...
청담동에 있는 음식점 치고는 가격도 저렴한 편...^^
우리는 일단 꼼장어랑 닭발을 주문했다...
숯불 위에 철망을 놓고 꼼장어를 굽는다...^^ 흐미.. 냄새 좋은 거...
꼼장어 진짜 맛있다.. 꼼장어 씨알은 상당히 얇지만, 양념이 너무 맛있다...
그래서, 다 구우면 약간은 과자 씹는 듯한 느낌도 나면서 쫄깃 쫄깃하고 꼼장어를 감싼 양념은 맛갈스럽다...
밑반찬으로는 계란찜도 나오고 미역국 및 샐러드도 살짝 나온다..
술을 좋아하는 집사람이 꼼장어 너무 맛있다면서 연신 소주잔을 기울인다...
물론, 1시간쯤 후에는 골아 떨어졌지만 말이다...^^
이번에는 닭발을 시켰다...
닭발도 맛있다... 꼼장어 양념이랑 같은 양념을 썼기 때문에 최소한 기본은 한다...
근데, 꼼장어의 쫄깃 쫄깃한 식감을 맛본 후라 닭발의 쫀득 쫀득한 식감은 꼼장어의 그것에 못미친다...
그래도 맛있다...
주문한 꼼장어랑 닭발을 완전히 다 먹어 치웠다... 너무 맛있다...
소주를 몇 병이나 먹었는지 기억이 안 날 정도로 맛있고 유쾌한 자리였다...
이 집 완전 추천한다... 최근에 마셨던 소주 중에 제일 맛있고, 안주도 최상이다...
그리고, 종업원들이 주로 남자분들인데, 너무 친절하고 너무 행동이 재빠르다... 완전 좋다....^^ 꼭 가보시길....^^
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