현장을 방문하고 나서 저녁 식사로 초대받은 양고기 전문점... 양고기가 이렇게 맛있을 수 있구나 하는 생각이 들었다...

1. 램랜드 (Lamb Land)

해가 뉘엇 뉘엇 넘어 가려고 하는 시점... 양고기 전문점에 저녁 회식을 하러 갔다...
알고 보니 완전 맛집인 모양이다... 식사를 마치고 나올 때쯤에는 가게는 온통 손님으로 북적 북적대고 있었으니...^^

 
주소는 서울시 마포구 용강동 114-24번지 (02-704-0223)

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2. 실내 및 메뉴

이미 예약이 된 좌석도 많았고, 벽면에는 맛집 소개에 나온 홍보물이 잔뜩 붙어 있다...

 
3. 양고기

우리 일행이 4명이라서 양고기 4인분을 주문했다...
겨자 소스와 함께, 특이하게 올리브가 함께 나왔다... 그리고, 샐러드 조금...

 
양고기가 나왔다... 소금 등 밑간만 조금 하고 나서 3일간 숙성시켰다는 양고기...^^

 
양고기와 함께 싸 먹으라고 "밀가루 떡 (?)"이 함께 나왔다... 이걸 난(Nan) 이라고 불러야 하나..? 흠..^^

 
양고기를 먹기 좋게 잘라 주시고, 한 입 먹는데, 와우... 양고기의 비린 맛이 전혀 나지 않고, 입에서 살살 녹는다...
양고기가 이렇게 맛있을 줄은 진짜 몰랐다...^^
부산에서 "양꼬지"는 몇 번 먹어 보았는데, 이 맛에 비길만한 어찌보면 능가하는 맛이었다...^^
결국, 2인분을 더 주문했고, 소주는 무한정 추가했다...^^

 
4. 양 다리 전골

이게 끝이 아니다... 고기를 다 먹고 나니까, 양 다리와 함께 라면 사리 및 밥을 넣고 전골을 끓여 주신다...

 
양다리를 잘게 썰고, 야채도 썰고, 마늘도 넣고.. 등등.. 보글 보글 익어가는 전골...^^

 
전골을 끓일 때, 미리 밥이랑 라면을 모두 넣고 끓여서 그런지, 너무 퍼진 음식 (나는 이런 걸 개죽이라 표현함..^^)을 싫어하시는 분에게는 맞지 않을지 모르겠는데, 나는 원래 개죽 스타일을 좋아해서 너무 맛있다...^^

 
양고기가 이렇게 맛있는 고기인 줄 알았으면 진작부터 즐겨 먹을걸 하고 후회한다...
"레전드 죠이스" 님의 블로그에 가보니까, 양갈비 1인분에 20,000원이라고 쓰여 있는데, 가격대가 조금 비싸기는 하지만 특이하고 맛갈 나는 음식을 찾고 싶을 때는 이 정도 투자는 해도 좋겠다는 생각이 든다...^^