깔끔한 양고기 맛... 양가식당...

회사 동료들과 함께 양고기를 먹으러 왔다...

1. 양가식당

예전에도 한번 온 적이 있었는데, 깔끔한 양고기가 생각나서 다시 방문...

주소는 서울시 강남구 대치동 896-6번지 (02-564-7989)...

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2. 실내 및 메뉴

실내에는 테이블이 그리 많은 편은 아니고 대략 4~5개 정도 있는 듯 하다...

보통은 자리가 있겠으나, 시간대를 잘 맞추지 못하면 그냥 헛걸음을 할 수도 있다...

양갈비와 양꼬치가 주 메뉴... 양곰탕은 점심식사 대용이려나..?

3. 양갈비와 양꼬치

숯이 나름 좋아 보인다...

양고기 양념과 올리브...

양갈비부터 구워진다... 다른 집은 냉동인 상태로 서빙된 경우가 많았는데, 여기는 생고기 같은 느낌이다...

양고기는 타지 않고, 속까지 익혀진다...

바싹 익기도 전에 서로 젓가락이 오고 간다...

이번에는 양꼬치... 내가 좋아하는 양꼬치집인 "신천 별미 양꼬치" 집은 양념이 제법 강하고 꼬치에 끼워진 양고기의 크기가 조금 적은 반면에, 이 집은 양념이 되지 않은 생고기라서 느낌이 완전 다르다...

이 집 양꼬치는 생고기의 깔끔함이 우선이고, 양념은 각자가 알아서 찍어 먹으면 된다...

양갈비와 양꼬치를 구워 먹고 난 다음에 숯이 모두 하얗게 되어 버렸다...

다 먹을 즈음, 양곰탕 한 그릇이 공짜로 서빙된다... 소금간이 되어 있지 않아서 맹맹한 느낌이었지만, 김치가 조금 얹어져 있어서 김치랑 먹으면 그나마 먹을 만 하다...

이 가게는 신선한 양고기를 생으로 먹을 수 있다는 장점이 있다.. 그만큼 깔끔한 맛의 양고기를 먹을 수 있어서 양고기에 관한 한 맛집으로 평가하고 싶다.