2010. 9. 27. 14:58
죽전 하바나(HAVANA) 먹거리2010. 9. 27. 14:58
지난 번에는 죽전 카페거리에 있는 "비니 에 올리"를 소개했는데, 이번에는 다른 카페인 하바나를 소개하고자 한다...
스파게티 : 동그랗고 우리가 자주 먹는 파스타면
페투치니 : 스파게티보다는 납작한 면
펜네 : 가늘고 짧으며 중간에 구멍이 뚫린 면
라비올리 : 소고기 다진 것을 넣은 이탈리아식 만두
푸실리 : 나사 모양의 짧다란 면
파르렐리 : 나비 모양으로 한번 꼰 넙적한 면
1. 하바나 (HAVANA)
죽전 카페거리의 또 다른 명소인 하바나... 이름에서 느낄 수 있듯이 쿠바풍의 카페이다...
하지만, 메뉴는 이탈리안 음식이라는 거...^^
주소는 경기도 용인시 기흥구 보정동 1186-10번지 (031-898-0101)... 약도는 아래 참조...^^
2. 실내 풍경
창문이 모두 개방되어 있어서 실내는 상당히 시원한 느낌을 준다...
왼쪽에 있는 아들 현서랑 은교(집사람의 조리원 동기 딸)가 서로 싸운 마냥 등을 지고 있네요...^^
쿠바 분위기에 맞게 벽에는 쿠바 풍의 벽화가 붙어 있구요...
식탁에는 미리 식기와 접시가 세팅되어 있구요...^^
3. 파스타와 피자
식사를 주문했다... 메뉴판에 그려진 음식 색상이 맛없어 보이는 건 이 집의 흠...ㅠㅠ
우리는 고르곤졸라 크림소스 스파게티, 버섯크림소스 스파게티 그리고, 마르게리따 피자 한 판을 주문했다...^^
주문한 음식 전에 간단하게 빵이 나왔다...
올리브 오일에 발사믹 소스도 살짝 뿌려져 있고, 특이하게 구워진 마늘이 함께 서빙되었다...^^
감자가 제공된 것도 특이하다....^^
우선, 마르게리따 피자를 먹어 보자...
얇은 도우에 피자가 듬뿍 뿌려 져서 상당히 쫄깃하고 풍성한 피자 맛을 선보인다...^^
이 집에서 가장 많이 주문되는 피자 종류라고 한다...
버섯크림소스 파스타... 버섯이 상당히 많이 들어 있어서 고소하다...
그리고, 크림 색상은 다소 탁하지만, 뭔가 다른 재료가 들어서인지 엄청 고소하고 진한 느낌이다...
나는 일반 스파게티면을 좋아하는데, 여기서는 파스타면으로 페투치니(Fettuccine)면을 쓰고 있었다... 이 점은 나에게 있어 약간 마이너스 점수...
파스타면의 종류
스파게티 : 동그랗고 우리가 자주 먹는 파스타면
페투치니 : 스파게티보다는 납작한 면
펜네 : 가늘고 짧으며 중간에 구멍이 뚫린 면
라비올리 : 소고기 다진 것을 넣은 이탈리아식 만두
푸실리 : 나사 모양의 짧다란 면
파르렐리 : 나비 모양으로 한번 꼰 넙적한 면
고르곤졸라 크림소스 파스타...
이 파스타에서도 페투치니면을 사용하고 있었다... 페투치니면의 특성 상, 약간은 퍼진 느낌이어서 약간 불만족...
하지만, 버섯 크림소스 스파게티처럼 이 소스도 상당히 진하다... 아마 동일한 조리법으로 요리한 거 같다...
이제 아들 녀석도 많이 커서, 식당에서도 자기 자리에 가만히 앉아 있다... 예전에는 식당에 오면 아들 돌보느라고 음식을 전혀 못 먹었는데, 이제는 조금 편해 졌다....^^
지난 번 "비니 에 올리"에서는 서비스가 안 좋아서 평을 나쁘게 했었는데, 이 곳 하바나는 종업원들의 서비스도 좋은 편이고 음식도 맛있다고 평을 할 수 있겠다... 집사람도 마음에 든다 한다....
그리고, 무엇보다도 자리가 널직하고 손님이 그리 많지는 않아서 여유로운 마음에 식사를 할 수 있었던 거 같다...^^
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